Cuisiner avec du CBD est une façon créative d’incorporer votre composé de chanvre préféré dans votre vie tout en profitant de tous les avantages associés à cet incroyable cannabinoïde. Il est facile d’être intimidé par de nouveaux ingrédients, mais…
Comment l’huile de CBD est-elle produite ?
L’huile de CBD est distillée à partir de la plante de cannabis à l’aide d’alcool. Le solvant alcoolique peut également extraire tous les autres composants précieux de la plante de cannabis, tels que les bioflavonoïdes ou les acides aminés. Les cultivateurs laissent les feuilles et les fleurs de cannabis tremper dans le solvant, qui est ensuite évaporé. Il s’agit de la méthode la plus pure et la plus naturelle pour extraire les substances de la plante, ce qui permet d’obtenir une huile de la plus haute qualité
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Cuisiner avec de l’huile de CBD
Oui, vous pouvez cuisiner avec de l’huile de CBD, mais avec prudence. Outre ses avantages potentiels, l’huile de CBD peut améliorer votre cuisine. Les utilisateurs peuvent non seulement profiter des avantages du CBD dans les produits de santé et de beauté, mais ils peuvent également utiliser cette substance dans l’art culinaire. De nos jours, les gens commencent à utiliser l’huile de CBD à la place de l’huile d’olive. L’huile d’olive contient en effet des acides gras oméga bénéfiques que l’on retrouve dans l’huile d’olive. N’oubliez pas que l’huile de CBD n’est pas une huile de friture. Une chaleur excessive peut donc faire perdre au CBD son efficacité. Ce n’est donc pas une bonne idée de la verser dans une poêle à feu vif et d’y ajouter votre ingrédient préféré plus tard. La meilleure façon de cuisiner est de combiner les huiles de CBD avec des matières grasses. Les cannabinoïdes se lient bien aux additifs à base d’huile. C’est pourquoi il est préférable de cuisiner avec de l’huile de CBD en la mélangeant avec de l’huile de coco et du beurre. L’huile de CBD est incroyablement polyvalente, car vous pouvez la faire cuire avec du beurre de CBD ou l’ajouter à des plats végétaliens sains. Mais si vous tenez absolument à utiliser l’huile de CBD comme huile de cuisson, vous pouvez faire frire vos aliments avec de l’huile de graines de chanvre. Cette huile contient des traces de CBD et convient à la cuisson.
Quelle peut être la motivation pour cuisiner avec de l’huile de CBD
Le CBD présente de nombreux avantages en soi, mais ils peuvent être amplifiés ou rendus plus efficaces lorsque vous ajoutez du CBD à vos aliments préférés. Les légumes, les herbes et les épices utilisés dans vos repas ont déjà des effets thérapeutiques, et le CBD dérivé du chanvre peut les compléter. De plus, les aliments riches en graisses permettent au corps de mieux absorber le CBD. En effet, le CBD est insoluble dans l’eau mais très lipophile, ce qui signifie que vous pouvez infuser des huiles avec du CBD. Une étude récente a montré que les patients épileptiques qui prenaient un repas riche en graisses avant de prendre du CBD étaient capables de le métaboliser plus rapidement que ceux qui restaient à jeun. Cette conclusion est essentielle et montre que les ingrédients gras sont les plus à même de faire jouer les effets du CBD.
Quel est le goût de l’huile de CBD ?
L’huile de CBD a un goût distinct et organique car elle provient du chanvre, mais le goût peut varier en fonction de la méthode d’extraction de l’huile. Le goût provient du profil terpénique volatil de la plante. Les personnes qui goûtent l’huile de CBD peuvent d’abord la trouver un peu étrange car il s’agit d’un goût acquis, mais l’arôme peut rehausser le goût général de votre nourriture. Il est intéressant de noter que l’huile de CBD se mélange à l’huile de cuisson, de sorte qu’elle ne modifie pas radicalement le goût des aliments. De nombreuses personnes n’aiment pas le goût terreux du chanvre, et le CBD ne fait pas exception. Vous devez donc être conscient que l’ajout de CBD à vos plats peut créer une saveur forte que beaucoup n’aiment pas. Les recettes les plus populaires pour incorporer de l’huile de chanvre CBD sont les sucreries et les desserts – comme les biscuits, les smoothies et les cafés au lait – et les plats salés – comme les pâtes et les soupes. Ces derniers peuvent également masquer le goût prononcé du chanvre.
